Το απόλυτο εγχειρίδιο μαγειρικής με συνταγές που μας λύσουν τα χέρια. 35 νόστιμα πιάτα με υλικά που ενδεχομένως να έχουμε στην κουζίνα μας και δεν ανεβάζουν το budget μας.
Συνταγές που η αγαπημένη μας μαγείρισσα έχει δοκιμάσει ξανά και ξανά και μας τις προσφέρει μαζί με κατανοητές οδηγίες για σίγουρη επιτυχία. Με μοναδικούς συνδυασμούς και τρόπους αξιοποίησης των πρώτων υλών ώστε να δημιουργούμε καθημερινά, μαγειρικά θαύματα.
Γεμιστά λαζάνια και Cacio e Pepe μακαρονάδα, κεφτεδάκια κοτόπουλο με μανέστρα, τυλιχτά σουβλάκια με σπιτικό γύρο, αβγά μάτια με σουτζούκι. Πέστροφα καπνιστή με πράσα, σολομό με φινόκιο, λεμονάτο ψάρι με πατάτες, μανιταρόσουπα με ξινόχοντρο, γλυκοπατάτες με ρεβίθια, κουνουπίδια με τυριά στον φούρνο, στριφτή πίτα με κολοκύθα.
Μαγειρεύουμε έξυπνα, στρώνουμε το τραπέζι με προϊόντα εποχιακά, φτιάχνουμε πιάτα γεμάτα γεύση και το κυριότερο : καταναλώνουμε λίγο και ποιοτικό χρόνο μέσα στην κουζίνα.
Μαζί με τις συνταγές θα βρείτε όλα τα tips της Αργυρώς για έξυπνη διαχείριση των υλικών για να μπορούμε να φτιάχνουμε με λίγα, πολλά και νόστιμα.
ΑΡΓΥΡΩ
35 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ 5 ΥΛΙΚΑ
ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ
Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή 12 Ιανουαρίου με το ΒΗΜΑ
