Πρέπει να πίνετε όντως περισσότερο νερό καθημερινά; Η απάντηση μπορεί να είναι τελικά πιο περίπλοκη από ό,τι νομίζαμε.
«Πιθανότατα δεν υπάρχει μια σύσταση που να ταιριάζει σε όλους για το πόσο νερό πρέπει να πίνει κανείς, ειδικά εάν λάβουμε υπόψιν ότι έχουμε διαφορετικό σωματότυπο, διαφορετικά επίπεδα φυσικής δραστηριότητας και ζούμε σε διαφορετικά κλίματα», δήλωσε ο Δρ Benjamin Breyer, πρόεδρος και καθηγητής από το University of California – San Francisco.
Σε μια νέα επιστημονική ανασκόπηση, εκείνος και η ομάδα του συνόψισαν 24 χρόνια πρόσφατων επιστημονικών στοιχείων σχετικά με την αύξηση της πρόσληψης νερού.
Πολλαπλές μελέτες ανέφεραν ότι η κατανάλωση περισσότερου νερού θα μπορούσε να ενισχύσει την απώλεια βάρους (κατά 44% έως 100%) και να μειώσει τον κίνδυνο σχηματισμού πέτρας στα νεφρά (15 λιγότερα περιστατικά ανά 100 συμμετέχοντες σε διάστημα πέντε ετών).
Η ενίσχυση της ενυδάτωσης θα μπορούσε επίσης να συμβάλλει στην πρόληψη των ημικρανιών, στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και στην μείωση του κινδύνου λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος και υπότασης. Ωστόσο, τα ερευνητικά στοιχεία είναι περιορισμένα, σημειώνουν οι ερευνητές.
«Πραγματικά χρειαζόμαστε περισσότερες καλά εκτελεσμένες τυχαιοποιημένες δοκιμές σε συγκεκριμένους τομείς, ειδικά εκεί όπου βλέπουμε ενδείξεις οφέλους, όπως η απώλεια βάρους και οι πέτρες στα νεφρά», συμπληρώνουν.
Πώς μας ωφελεί το νερό;
Σύμφωνα με την ανασκόπηση, που δημοσιεύθηκε στο JAMA Network Open, η αυξημένη πρόσληψη νερού φαίνεται να συνδέεται με τα παρακάτω οφέλη:
- Απώλεια βάρους: Τα άτομα που έπιναν νερό πριν από κάθε ένα από τα τρία ημερήσια γεύματα φάνηκαν να χάνουν περισσότερο βάρος από τα άτομα στις ομάδες ελέγχου, τα άτομα δηλαδή που δεν αύξησαν την πρόσληψη νερού. Ωστόσο, όταν οι άνθρωποι έπιναν περισσότερο νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και όχι μόνο πριν από τα γεύματα, δεν φάνηκε να υπάρχει όφελος για την απώλεια βάρους, σημειώνουν οι ερευνητές.
- Λιγότερες πέτρες στα νεφρά: Τα άτομα που αύξησαν την πρόσληψη νερού φάνηκαν να έχουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά.
- Ανακούφιση από την ημικρανία: Όπως υποστηρίζει έρευνα, η αυξημένη πρόσληψη νερού θα μπορούσε να συμβάλλει στην ανακούφιση από την ημικρανία.