Καθώς μεγαλώνουμε, η μείωση της κινητικότητας μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο πτώσεων, τραυματισμών, περαιτέρω σωματικής αδράνειας και σε ορισμένες περιπτώσεις, ακόμη και σε πρόωρο θάνατο. Ενώ η άσκηση είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης της μείωσης της σωματικής λειτουργίας που σχετίζεται με την ηλικία, οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, συχνά δυσκολεύονται περισσότερο να «χτίσουν» δύναμη και να βελτιώσουν τη φυσική τους κατάσταση σε σύγκριση με τις προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες αλλά και τους συνομήλικους άνδρες.
Η μειωμένη διαθεσιμότητα νιτρικού οξειδίου μπορεί να μειώσει την ανταπόκριση των σκελετικών μυών και των αιμοφόρων αγγείων κατά τη διάρκεια της άσκησης, εξηγώντας πιθανώς γιατί οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες ανταποκρίνονται διαφορετικά στην προπόνηση. Προκειμένου να αντιμετωπιστούν αυτές οι προκλήσεις, οι ερευνητές διερεύνησαν εάν ο χυμός παντζαριού, πλούσιος σε νιτρικά άλατα, θα μπορούσε να ενισχύσει τα οφέλη της άσκησης για την υγεία στις γυναίκες μεγαλώνοντας. Ας δούμε σε ποια συμπεράσματα κατέληξαν οι επιστήμονες.
Μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες και γυμναστική- Η νέα μελέτη
Για τις ανάγκες της έρευνας, 24 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες ολοκλήρωσαν ένα πρόγραμμα προπονήσεων τρεις φορές την εβδομάδα για οκτώ εβδομάδες. Οι μισές από τις συμμετέχουσες έπιναν περίπου μισό ποτήρι χυμό παντζαριού δύο με τρεις ώρες πριν από κάθε προπόνηση. Πριν και μετά την περίοδο της προπόνησης, όλες οι γυναίκες υποβλήθηκαν σε αξιολογήσεις φυσικής κατάστασης, συμπεριλαμβανομένου ενός τεστ βάδισης έξι λεπτών.
Σύμφωνα με τα ευρήματα, οι συμμετέχουσες που έπιναν χυμό παντζαριού πριν από την άσκηση εμφάνισαν μεγαλύτερες βελτιώσεις σε διάφορες πτυχές της σωματικής λειτουργίας, όπως η αερόβια ικανότητα και η ανάκαμψη σε σύγκριση με εκείνες που δεν κατανάλωναν τον εν λόγω χυμό. Συγκεκριμένα, όσες έπιναν χυμό παντζαριού αύξησαν την απόσταση στο τεστ των έξι λεπτών με τα πόδια κατά 40 μέτρα, ενώ η άλλη ομάδα παρουσίασε βελτίωση της τάξεως των 8 μόλις μέτρων.
Η ανάκτηση του καρδιακού ρυθμού βελτιώθηκε επίσης, με μείωση κατά 10 παλμούς ανά λεπτό μετά τη δοκιμή βάδισης έξι λεπτών για την ομάδα που κατανάλωνε χυμού παντζαριού σε σύγκριση με μείωση κατά 1 παλμό ανά λεπτό για την ομάδα που δεν το έκανε.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα αποτελέσματα της μελέτης παρέχουν σημαντικά στοιχεία που υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση χυμού παντζαριού πριν από την άσκηση θα μπορούσε να είναι ιδιαιτέρως ωφέλιμη για τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Αυτά τα ευρήματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ανεξαρτησίας και της κινητικότητας καθώς και στη βελτίωση της ποιότητας της ζωής των γυναικών αυτής της ηλικιακής ομάδας, τόνισαν οι επιστήμονες.
