Με τζίντζερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο και κολοκύθα, το pumpkin spice latte είναι μια πραγματική απόλαυση.
Cozy και απολαυστικό pumpkin spice latte
Χαλαρώστε με ένα φθινοπωρινό latte με μπαχαρικά και κολοκύθα, ιδανικό για τις πρώτες ψυχρές και cozy μέρες.
Υλικά
- 2 κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα και λίγη ακόμα για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα αλεσμένο τζίντζερ
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 30 ml εσπρέσο ή δυνατό καφέ της επιλογής σας
- 250 ml γάλα vegan ή κανονικό με λίγα λιπαρά και χωρίς ζάχαρη
- Εναλλακτική: Αντί για ξεχωριστά μπαχαρικά, μπορείτε να προμηθευτείτε το μείγμα μπαχαρικών pumpkin spice
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Βάλτε τον πουρέ κολοκύθας σε ένα μεγάλο ανθεκτικό στη θερμότητα ποτήρι ή σε μια κούπα. Ανακατέψτε τα μπαχαρικά και τον καφέ.
Βήμα 2ο
Έτοιμοι να ζεστάνετε το γάλα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αχνίσει και να γίνει αφράτο. Ρίξτε το στο ποτήρι ή την κούπα και απλώστε με κουτάλι τον αφρό.
Βήμα 3ο
Ανακατέψτε για να ενωθούν τα υλικά καλά και πασπαλίστε με περισσότερη κανέλα ή μπαχαρικά pumpkin spice πριν απολαύσετε.