Χυμός raspberry με goji berry

Ρίξτε τα goji berries, τα rasberries και το τζίντζερ σε μια μεγάλη κανάτα. Ρίξτε 850 ml βραστό νερό και αφήστε το να κρυώσει. Μεταφέρετέ το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Σουρώστε το από κόσκινο σε μια καθαρή κανάτα και γλυκάνετε με το μέλι. Γεμίστε τέσσερα ποτήρια με πάγο και γαρνίρετε με τα raspberries, τις φέτες λεμονιού και το δυόσμο.