Οι φράουλες είναι ίσως το πιο νόστιμο και αγαπημένο φρούτο που βρίσκουμε σε αφθονία την άνοιξη.
Μπορείτε να τις καταναλώσετε οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα ως ένα άκρως γευστικό και χορταστικό ενδιάμεσο σνακ είτε σκέτες είτε με το γιαούρτι, το γάλα και τα δημητριακά, σε μαρμελάδα ή κομπόστα, μέσα σε ζελέ ή ακόμη και με τη σαλάτα σας.
Ένα φλιτζάνι φράουλες παρέχει 3 γραμμάρια ινών, τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων. Οι φυτικές ίνες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για το πεπτικό σύστημα αλλά και για την απώλεια βάρους, σας κρατούν χορτάτους για περισσότερες ώρες.
Ιδέες για απολαυστικά και χορταστικά φραουλένια σνακ με λίγες θερμίδες
Φράουλες με σοκολάτα. Ένα γλυκό με χαμηλές θερμίδες που ικανοποιεί όσους δεν μπορούν να αντισταθούν στη σοκολάτα.
Ρυζογκοφρέτες με γιαούρτι, λεμόνι και φράουλες. Το τέλειο γρήγορο και υγιεινό σνακ που θα ικανοποιήσει την επιθυμία σας για γλυκό.
Pancakes φράουλα. Εκμεταλλευτείτε τις φράουλες τώρα που είναι η εποχή τους και ετοιμάστε τα πιο γευστικά pancakes για απολαυστικά ανοιξιάτικα πρωινά.
Frozen yogurt με φράουλες και άλλα μούρα. Ό,τι πρέπει τώρα που ζεσταίνει ο καιρός. Τρία υλικά και δύο λεπτά είναι το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτό το πρωτεϊνικό επιδόρπιο με χαμηλά λιπαρά.
Smoothie με φράουλα και αβοκάντο. Ένα κρεμώδες smoothie με λίγες θερμίδες που θα φτιάξετε στο λεπτό και θα σας προσφέρει απόλαυση και πολλά θρεπτικά στοιχεία.
Smoothie με 4 μούρα. Τα μούρα, όπως οι φράουλες, έχουν αμέτρητες βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Eίναι, επίσης, εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ενώσεις που καταπολεμούν τις φλεγμονές.
Φραουλένια ομορφιά
Οι ζουμερές και νόστιμες φράουλες έχουν αυτήν την εποχή την τιμητική τους θέση στην κουζίνα μας, αλλά και στην περιποίησή μας. Κι αυτό γιατί είναι πλούσιες σε βιταμίνης C, ένα αντιοξειδωτικό απαραίτητο για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος και του δέρματος, καθώς διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου.
Το κολλαγόνο είναι ένα πεπτίδιο του συνδετικού ιστού, υπεύθυνο για την ακεραιότητα και τη συνοχή της επιδερμίδας. Χάρη σε αυτή την ιδιότητα, πολλοί έδωσαν στη βιταμίνη C τον όνομα «αντιγηραντική βιταμίνη» και χρησιμοποιείται ευρέως σε καλλυντικές αντιρυτιδικές κρέμες για το πρόσωπο.
Το καλύτερο είναι όμως ότι μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας μάσκα που χαρίζει ενυδάτωση και νεανική όψη στο σπίτι. Απλά ανακατεψτε 3-4 κουταλιές λιωμένες φρέσκιες φράουλες με 1-2 κουταλιές γιαούρτι. Απλώστε στο πρόσωπο για 15 λεπτά. Καθώς ξεβγάζετε κάνετε ένα απαλό μασάζ.
Safety tip: Όταν φτιάχνετε DIY καλλυντικά στο σπίτι δοκιμάστε πρώτα σε ένα σημείο του δέρματός σας, π.χ. στο χέρι για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε αλλεργία σε κάποιο συστατικό. Αποφύγετε την επαφή με τα μάτια, γιατί μπορεί να ερεθιστούν.
Εκτός από το δέρμα και τον οργανισμό γενικότερα, η βιταμίνη C της φράουλας έχει θεαματικά αποτελέσματα και οφέλη στα μαλλιά.
Πέραν του ότι τα προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες και την επιβλαβή ηλιακή ακτινοβολία, προστατεύει από την ψαλίδα και το σπάσιμο, ενώ, ταυτόχρονα, αναζωογονεί τις ίνες της τρίχας και βελτιώνει την ποιότητα και ανάπτυξη των μαλλιών
