Υλικά

170 γρ. γάλα εβαπορέ παγωμένο

240 γρ. ελαιόλαδο

μισό κουταλάκι λεμόνι

2 κουταλιές μουστάρδας

αλάτι και πιπέρι

ξύδι προαιρετικά

Εκτέλεση 

Ρίχνουμε όλα τα υλικά της συνταγής σε ένα βαθύ μπολ. Χτυπάμε το μείγμα της μαγιονέζας στο μίξερ μέχρι να γίνει ομοιόμορφη κρέμα.