Υλικά για 2 δόσεις
120 γρ. παντζάρια
100 γρ. κεράσια
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 κουταλιά ξίδι
1 πρέζα κόκκινο πιπέρι
1 κουταλάκι σπόρους chia
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα παντζάρια και τα βράζετε. Τα αφήνετε να κρυώσουν καλά και τα κόβετε σε κομμάτια.
Πλένετε καλά τα κεράσια, αφαιρείτε τα κουκούτσια τους με το ειδικό εργαλείο κουζίνας.
Βάζετε στο μπλέντερ τα παντζάρια, τα κεράσια, τους σπόρους chia, το ξίδι και το πιπέρι και τα χτυπάτε μέχρι να έχετε έναν ομοιόμορφο πολτό.
Βάζετε το smoothie στο ψυγείο να παγώσει καλά και το σερβίρετε.
