Η μορφή γυμναστικής Tabata πήρε το όνομά της από τον δημιουργό της, τον Ιάπωνα ερευνητή δρ. Izumi Tabata. Πρόκειται για μια μέθοδο ολιγόλεπτης γυμναστικής σε πολύ έντονους ρυθμούς ή αλλιώς για ένα σύντομο πρόγραμμα διαλειμματικής προπόνησης, όπου περίοδοι έντονης άσκησης εναλλάσσονται με σύντομες περιόδους ανάπαυσης.
Στόχος της Tabata είναι να κάψετε όσο το δυνατόν περισσότερο λίπος σε μικρό χρονικό διάστημα, να βελτιώσετε την αναερόβια ικανότητά σας (δηλαδή την ικανότητά σας να γυμνάζεστε σε έντονο ρυθμό, αλλά για λίγο) και να αυξήσετε τη μυϊκή αντοχή σας.