Διαφορετική είναι η αντίδραση του ανδρικού από τον γυναικείο οργανισμό όσον αφορά στο αλκοόλ.
Όπως επισημαίνει ο Δημήτρης Κουντουράς, παθολόγος – ηπατολόγος, μιλώντας στην εκπομπή «Όλα για τη Ζωή μας» και τον Μιχάλη Κεφαλογιάννη, δύο είναι οι λόγοι διαφορετικής αντίδρασης ανδρών και γυναικών στο αλκοόλ.
Αρχικά, οι γυναίκες έχουν λιγότερο νερό από τους άνδρες στο σώμα τους «και το αλκοόλ κατανέμεται κυρίως στο νερό που έχουμε πάνω μας και όχι στο λίπος», και δεύτερον «έχουν λιγότερη δραστικότητα των ενζύμων που αδρανοποιούν το αλκοόλ»
«Εξ ορισμού και από γονίδιο οι γυναίκες θα πρέπει να πίνουν λιγότερο από τους άντρες», λέει ο κ. Κουντουράς, τονίζοντας ότι αν μια γυναίκα πιει το ίδιο με έναν άνδρα είναι πιο εύκολο να μεθύσει, αφού έχει στο αίμα της μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ.