Η τεράστια ποσότητα διατροφικών συμβουλών και tips αδυνατίσματος μπορεί εύκολα να σας μπερδέψει όταν προσπαθείτε να χάσετε εκείνα τα κιλά που σας ταλαιπωρούν. Γι’ αυτό, λοιπόν, είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στις συμβουλές που ακολουθείτε, ειδικά όταν αυτές έχουν να κάνουν με τη διατροφή σας και τη συνολική υγεία σας και να ζητάτε βοήθεια μόνο από διαπιστευμένους διατροφολόγους.
Τρία tips αδυνατίσματος που πρέπει να αγνοήσετε
1. «Τσιμπολόγημα και αδυνάτισμα δεν πάνε μαζί»
Κανείς δεν πρόκειται να διαφωνήσει σε αυτό: το τσιμπολόγημα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους αύξησης βάρους. Όπως είναι λογικό, η ανεξέλεγκτη κατανάλωση τροφίμων, ιδιαίτερα ανθυγιεινών, οδηγεί σε αυξημένη πρόσληψη θερμίδων και κατ’ επέκταση σε αύξηση του βάρους. Μάλιστα, η συνήθεια αυτή πιθανότατα δεν οφείλεται στο ότι πράγματι πεινάτε, αλλά συχνά μπορεί να έχει συναισθηματικά αίτια.
Ωστόσο, όταν τα τρόφιμα που επιλέγετε ως σνακ είναι υγιεινά και ολιγοθερμιδικά, όχι μόνο δεν σαμποτάρετε το αδυνάτισμά σας αλλά το ενισχύετε, μειώνοντας την πείνα σας και αποφεύγοντας την υπερφαγία σε επόμενο γεύμα. Τα φρέσκα φρούτα (π.χ. μύρτιλα, σμέουρα, μήλα), τα μη αμυλούχα λαχανικά (π.χ. τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, οι πιπεριές, τα αγγούρια, το μπρόκολο, το κουνουπίδι), μια χούφτα ανάλατοι ξηροί καρποί και τα πρωτεΐνούχα σνακ, όπως το τυρί κότατζ, το αυγό, το γιαούρτι, είναι μερικά σνακ που μπορούν να σας χορτάσουν και να τροφοδοτήσουν τον οργανισμό σας θρεπτικά συστατικά, χωρίς παράλληλα να σας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες.
2. “Με αυτήν την προπόνηση θα χάσεις τοπικό λίπος”
Ένας κλασικός μύθος που απέχει πάρα πολύ από την πραγματικότητα και οδηγεί πολύ κόσμο σε λάθος ασκήσεις και υπερβολές χωρίς νόημα. Η αλήθεια είναι ότι όσο κι αν γυμνάζετε μια συγκεκριμένη περιοχή του σώματός σας δεν είναι εφικτό λόγω της ανθρώπινης φυσιολογίας να χάσετε βάρος-λίπος στη συγκεκριμένη περιοχή. Μάλιστα, υπάρχει η τάση τα σημεία του σώματος που πρώτα «παχαίνουν» να είναι, δυστυχώς, τα τελευταία που αδυνατίζουν. Το λίπος χάνεται από όλο το σώμα όταν κάνετε γυμναστική.
3. «Για να αδυνατίσεις δεν πρέπει να τρως λιπαρά και υδατάνθρακες»
Τόσο τα λιπαρά όσο και οι υδατάνθρακες έχουν δαιμονοποιηθεί τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα αρκετοί άνθρωποι να αποφασίζουν να τα βγάλουν από τη διατροφή τους όταν θέλουν να χάσουν βάρος. Ωστόσο, τα πράγματα δεν είναι έτσι.
Όπως στην περίπτωση των λιπαρών έτσι και στην περίπτωση των υδατανθράκων, ο κανόνας είναι να επιλέγετε τις τροφές που καταναλώνετε βάση της ποιότητάς τους και όχι να τις αποκλείετε συνολικά και αδιακρίτως. Τα καλά λιπαρά που περιέχονται για παράδειγμα στο ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς, τα ψάρια και το αβοκάντο δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας, ακόμη κι όταν ο στόχος σας είναι το αδυνάτισμα. Το ίδιο ισχύει και με τους υδατάνθρακες: οι σύνθετοι υδατάνθρακες που εντοπίζονται στα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τη βρώμη και τα τρόφιμα ολικής άλεσης, μπορούν να ωφελήσουν τη συνολική υγεία σας και να σας κρατήσουν χορτάτους για περισσότερη ώρα, ενισχύοντας έτσι το αδυνάτισμα.
Το αδυνάτισμα και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους δεν απαιτεί σε καμία περίπτωση τον αποκλεισμό ομάδων τροφών. Μάλιστα, κάτι τέτοιο θα είχε επιπτώσεις στην ποιότητα της ζωής και της υγείας σας.