Πρέπει να πάτε για ψώνια στο παντοπωλείο;
Θεωρητικά, η σύνταξη μιας λίστας με πράγματα που θέλετε να φάτε θα πρέπει να είναι εύκολη υπόθεση. Αλλά στην πράξη, πάντα μπορεί να σας πάρει πολύ χρόνο. Επίσης, αν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή (πραγματικά ελπίζουμε να το κάνετε) θα πρέπει να προγραμματίζετε καθημερινά δύο διαφορετικά κυρίως γεύματα (5-6 συνολικά), κάτι που απαιτεί να λαμβάνετε συνέχεια αποφάσεις για το φαγητό που θα μαγειρέψετε – γεγονός που μπορεί εύκολα να σας προκαλέσει «πονοκέφαλο».
Αλλά το να μπείτε σε ένα παντοπωλείο χωρίς λίστα είναι αφενός μια χαοτική ενέργεια κι αφετέρου μια «συνταγή για την καταστροφή».
Τι μπορείτε να κάνετε λοιπόν αν βαριέστε να προετοιμάσετε τα γεύματά σας ή αν απλώς ξεχάσατε τελείως να το κάνετε;
Πρότυπο λίστας υγιεινών παντοπωλείων
Η διαιτολόγος Steph Grasso, RD, πήγε πρόσφατα στο TikTok για να μοιραστεί μαζί μας ένα πρότυπο λίστας με υγιεινές επιλογές ειδών διατροφής που μπορείτε να κάνετε από το τοπικό σας παντοπωλείο.
Η λίστα που προτείνει θα σας «λύσει τα χέρια»:
- 3-4 λαχανικά
- 2-3 είδη φρούτων
- 2-3 δημητριακά ολικής άλεσης
- 2–3 dip/αλείμματα/σάλτσες πολλαπλών χρήσεων
- 2-3 είδη σνακ
@stephgrassodietitian A dietitians plan for when you forget to plan. Follow for more nutrition tips! #dietitian #groceryshopping #nutrition #mealprep ♬ Sail – AWOLNATION
Προσαρμόστε τη λίστα στο δικό σας τρόπο ζωής
Στο βίντεο η S. Grasso επιλέγει:
- στήθος κοτόπουλου, λουκάνικα φρανκφούρτης, φασόλια και κονσέρβα τόνου για πρωτεΐνη,
- σπαράγγια, μπρόκολο, κολοκυθάκια και πιπεριές για λαχανικά,
- πορτοκάλια, μπανάνες, πεπόνι και μήλα για φρούτα,
- καστανό ρύζι, σπαγγέτι ολικής άλεσης και ψωμί ολικής άλεσης για υδατάνθρακες,
- κίτρινο τυρί, ψητά πατατάκια και γιαούρτι λίγων λιπαρών για σνακ.
Ωστόσο, αυτό που είναι υπέροχο με τη λίστα της είναι ότι μπορείτε να την προσαρμόσετε στο δικό σας τρόπο ζωής σας και στο ατομικό σας γούστο. Επιπλέον, είναι απλή.
Τώρα, το μόνο ερώτημα είναι: Τι θα κάνετε με όλο αυτό τον χρόνο που κερδίσατε;