Υλικά
1 φλιτζάνι βρώμη
60 ml. φυστικοβούτυρο
60 ml. μέλι
60 gr. καβουρδισμένα φιστίκια
60 gr. κομματάκια σοκολάτας
αλάτι
½ κουταλάκι βανίλια, προαιρετικά
Εκτέλεση
· Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το φυστικοβούτυρο και το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
· Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο περίπου για 30 λεπτά.
· Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι δημιουργούμε 12 μπαλάκια βρώμης.
· Τα energy balls μπορούμε να τα διατηρήσουμε έως και μια εβδομάδα στο ψυγείο.