Τα επίπεδα ενέργειάς σας επηρεάζονται σημαντικά από τη διατροφή σας. Το «κλειδί» προκειμένου να έχετε ενέργεια κατά τη διάρκεια όλης της ημέρας, είναι να κρατάτε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, καθώς αυτά καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό τη διάθεσή σας. Τα πολύ χαμηλά επίπεδα σακχάρου προκαλούν κούραση, ατονία και τρεμούλες (σκεφτείτε πώς νιώθετε όταν είστε φοβερά πεινασμένοι), ενώ τα υπερβολικά υψηλά προσφέρουν ενεργητικότητα μόνο βραχυπρόθεσμα. Για να χαρίσετε λοιπόν ενέργεια στο σώμα και το μυαλό σας, επιλέξτε τα παρακάτω σνακ.
7 σνακ για άμεση ενέργεια
Η μπανάνα είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες και έχει να προσφέρει πολλά στην υγεία σας. Έχει την ιδιότητα να μειώνει το φούσκωμα, αυξάνοντας τα βακτήρια που καταπολεμούν το φούσκωμα στο στομάχι και είναι μια καλή πηγή καλίου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κατακράτησης υγρών. Οι μπανάνες είναι επίσης πλούσιες σε γλυκόζη, μια εξαιρετικά εύπεπτη ζάχαρη, η οποία παρέχει άμεση ενέργεια.
2. Καρύδια με μέλι
Το μέλι δίνει γρήγορη ενέργεια σε μορφή γλυκόζης, τη μοναδική τροφή του μυαλού μας, ενώ παράλληλα ικανοποιεί και τις έντονες λιγούρες για γλυκό. Τα καρύδια είναι απαραίτητα γιατί, εκτός από την πρωτεΐνη και τις φυτικές ίνες που διαθέτουν, ρυθμίζουν την ταχύτητα με την οποία μεταβολίζεται η γλυκόζη από το πεπτικό σύστημα στο αίμα. Για μια ημέρα με έντονη πνευματική εργασία, το σνακ αυτό είναι ιδανικό.
3. Αμύγδαλα με σταφίδες
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε και σε συνδυασμό με τις σταφίδες, μπορούν να αποτελέσουν ένα εξαιρετικό σνακ, ειδικά αν αργήσετε να φάτε το επόμενο γεύμα σας. Ενδείκνυται για άμεση τόνωση του οργανισμού, αφού οι σταφίδες θα ενισχύσουν το σνακ αυτό με σίδηρο, ψευδάργυρο, αλλά και με περισσότερο μαγνήσιο. Οι πρωτεΐνες, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες, προκαλούν κορεσμό, έτσι ώστε να μη νιώθετε πείνα και να μπορείτε να συνεχίσετε την ημέρα σας μέχρι την ώρα του γεύματος. Ο σίδηρος διευκολύνει την οξυγόνωση των κυττάρων, ενώ η βιταμίνη Ε και ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητα αντιοξειδωτικά στοιχεία που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που κυκλοφορούν στο αίμα. Όταν λοιπόν νιώθετε την ενέργειά σας πεσμένη, δοκιμάστε να φάτε 10 αμύγδαλα με 2 κουταλιές σταφίδες.
4. Μάνγκο
Το μάνγκο συνδυάζει την υπέροχη, γλυκιά γεύση με ένα εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ, καθώς είναι μια υγιεινή πηγή θερμίδων, οι οποίες προέρχονται κατά κύριο λόγο από τους υδατάνθρακες. Ένα φλιτζάνι (165 γρ.) μάνγκο περιέχει περίπου 99 θερμίδες και εξαιρετικά υψηλή ποσότητα βιταμίνης C. Μπορείτε να το απολαύσετε, συμπεριλαμβάνοντάς το σε έναν φυσικό χυμό.
Φτιάξτε τονωτικό χυμό με μάνγκο
Θα χρειαστείτε τον χυμό από 2 πορτοκάλια, 1/2 μάνγκο, 1 καρότο, 1 κουταλάκι τριμμένο τζίντζερ και 4-5 παγάκια. Καθαρίζετε τα φρούτα και τα κόβετε σε κομμάτια. Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και σερβίρετε.
5. Βραστό αυγό
Ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που υπάρχουν, το αυγό είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Μάλιστα, οι κρόκοι αυγών αποτελούν μια καλή πηγή χολίνης, η οποία φαίνεται να βελτιώνει τη μνήμη και τη συνολική γνωστική λειτουργία.
6. Γιαούρτι με βρώμη και μέλι
Πλούσιο σε πρωτεΐνες, ψευδάργυρο και B12, το γιαούρτι είναι ένα εξαιρετικό σνακ για την υποστήριξη της υγείας του νευρικού σας συστήματος. Είναι επίσης ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης σε οποιοδήποτε γεύμα. Για έξτρα γεύση και ενέργεια, μπορείτε να προσθέσετε στο γιαούρτι σας 1-2 κουταλιές της σούπας βρώμη και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.
7. Μαύρη σοκολάτα
Η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας έχει διαπιστωθεί ότι οδηγεί σε αύξηση των επιπέδων σεροτονίνης στον οργανισμό, ενός νευροδιαβιβαστή που αυξάνει την ψυχική ευφορία, επιδρώντας έτσι άμεσα στη διάθεση.