Tα μυστικά της σούβλας
Πώς δένουμε το αρνί, με τι γεμίζουμε το σπληνάντερο,
πώς τυλίγουμε το κοκορέτσι, τι χρειάζεται το καλό κοντοσούβλι
Βήμα – βήμα, η διαδικασία και οι τεχνικές για σίγουρη επιτυχία!
Αναλυτικές οδηγίες με κατατοπιστικές φωτογραφίες, μυστικά και συμβουλές για τη σωστή προετοιμασία, τον απαραίτητο εξοπλισμό, το δέσιμο, το μαρινάρισμα, το πέρασμα στη σούβλα, το άναμμα της φωτιάς, μέχρι και το σωστό ψήσιμο.
Και η καλύτερη συνταγή για μαγειρίτσα!
Μαζί,
Επιλέξτε μία χρηστική έκδοση με πεντανόστιμες συνταγές!
Από κρεατικά, ψητά, και κοτόπουλο, μέχρι burgers, σουβλάκια, barbeque και μαρινάτες
Και
Esquire
Gordon Ramsay. Tα λέει όλα όπως ακριβώς είναι, σε μία αποκαλυπτική συνέντευξη! Ο διάσημος σεφ μετά από μία δεκαετία στο προσκήνιο μοιάζει να έχει ηρεμήσει. Ή μήπως όχι;
Nick Wooster. O διάσημος fashion influencer και πώς έβαλε το street style look στις αντρικές ντουλάπες.
Donald Sutherland. Ο 84χρονος ηθοποιός εξηγεί γιατί ανταγωνίζεται τον ίδιο του τον γιο.
Γιώργος Καράμπελλας. Jet setting ταξιδιωτικά μυστικά από τον concept maker και designer.
Πέτρος Γαϊτάνος. Η επιστροφή του ανήσυχου τραγουδιστή δεν ήταν αυτή που περιμέναμε.
Η Κατερίνα Ντούσκα με το Better Love είναι η ελληνική συμμετοχή που θέλουμε στη Eurovision.
Mea culpa. Στη χρυσή εποχή της δημόσιας συγγνώμης πώς πρέπει να ζητάς συγχώρεση και να το εννοείς.
Μοντέρνοι έρωτες. Υπάρχει τρόπος να βρεις το άλλο σου μισό όταν όλοι αναζητούν την αγάπη online;
Το άγχος της επιδραστικότητας. Το instagram, η κατάρα των influencers και το τέλος του κόσμου όπως τον ξέραμε.
Φεστιβάλ Καννών. Αν υπάρχει ένα κινηματογραφικό φεστιβάλ στον κόσμο που να είναι συνώνυμο των σκανδάλων πάσης φύσεως, αυτό δεν είναι άλλο από των Καννών.
Christian Louboutin. Το όνομά του έχει γίνει συνώνυμο της δημιουργικής σχεδίασης υποδημάτων. Σχεδίαζε για τη Chanel και τον Yves Saint Laurent προτού ξεκινήσει τον δικό του Οίκο το 1991. Πουλά εκατοντάδες χιλιάδες παπούτσια κάθε χρόνο, διαθέτει περισσότερες από 140 μπουτίκ παγκοσμίως.
Φωτογραφικές μηχανές. Οι καλύτερες της αγοράς. Πόσο στοιχίζουν, τι δουλειά θα κάνεις μαζί τους, γιατί να τις πάρεις. Πλήρης οδηγός.
Ασφαλή αυτοκίνητα. Αυτόν τον αριθμό αστεριών χρειάζεται να εξασφαλίσει ένα μοντέλο για να συμπεριληφθεί στα ασφαλέστερα αυτοκίνητα.
Γιάννης Στανίτσας. Ο σεφ του «Αφρόψαρου» μας κερνά σφυρίδα αγιορείτικη σε κρούστα πατάτας.
Ο υψηλότατος. Ενα κουίζ που ζητάμε να κατατάξεις τους σταρ του ΝΒΑ με βάση το ύψος τους.
Η αισθητική του χρόνου. Γιατί τώρα είναι η καταλληλότερη στιγμή για να επενδύσεις σε ένα διαχρονικό ρολόι που θα σου μείνει για πάντα.
Sophie Auster. Αψογο δέρμα, πράσινα εκφραστικά μάτια, καλοσχηματισμένο στόμα. Η Sophie Auster γνωρίζει πώς να αποσπά την προσοχή.
Shirts up. Κλασικά μονόχρωμα, εκκεντρικά printed, δροσερά κοντομάνικα, επίκαιρα τζιν. Τα πουκάμισα της φετινής σεζόν είναι γεμάτα με αυτοπεποίθηση.
