Μια εναλλακτική λύση εξίσου απολαυστική για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για κάτι γλυκό και δροσερό είναι τα smoothies. Μάθετε λοιπόν να τα φτιάχνετε μόνοι σας. Το Vita σας παρέχει όλες τις απαραίτητες οδηγίες για τα πιο υγιεινά smoothies που γίνονται από φρούτα και γιαούρτι και γάλα.
Γενικές οδηγίες
* Πλένετε και στραγγίζετε τα φρούτα.
* Αποφεύγετε να προσθέτετε ζάχαρη. Περιοριστείτε στα φυσικά σάκχαρα που έχουν τα φρούτα. Παρ’ όλα αυτά στις συνταγές που θα χρησιμοποιήσετε ξινά φρούτα μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι μέλι.
* Χρησιμοποιείτε γιαούρτι ή γάλα αντί για κρέμα γάλακτος. Για ακόμα πιο διαιτητικό αποτέλεσμα επιλέγετε γιαούρτι με 2% λιπαρά και γάλα ελαφρύ.
* Φροντίστε να τα πίνετε μέσα 5 έως 10 περίπου λεπτά.
Smoothie για τόνωση
Υλικά
* 250 γρ. φράουλες
* 2 μπανάνες
* 150 γρ. παγωμένο γιαούρτι
* 1 φλιτζανάκι συμπυκνωμένο γάλα
*4 φύλλα δυόσμου
Εκτέλεση
Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, εκτός από το γιαούρτι και το γάλα. Οι φράουλες πρέπει πριν χτυπηθούν να έχουν μείνει στην κατάψυξη για 4 ώρες. Μόλις γίνει ένα ομοιογενές μίγμα, γεμίζετε τα ποτήρια μέχρι τη μέση και προσθέτετε το γιαούρτι το οποίο πριν έχετε ανακατέψει με το γάλα.
Smoothie για ενέργεια
Υλικά
* 2 ώριμους λωτούς
* 1 φλιτζάνι γιαούρτι
* 1 κουταλιά λεμόνι
* 1 δόση βανίλια
* 1 κουταλιά μέλι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τους λωτούς, τους κόβετε σε χοντρά κομμάτια και τους βάζετε στο μπλέντερ μαζί με το μέλι, τη βανίλια και το χυμό λεμονιού. Χτυπάτε τα υλικά μέχρι να αναμιχθούν καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι και όταν γίνει ένα απαλό αφρώδες μίγμα το σερβίρετε.
