Μπορεί εσείς να τα κάνετε όλα σωστά, δηλαδή να επιλέγετε τα σωστά προϊόντα, να μαγειρεύετε ελαφρά, να προσέχετε τις ποσότητες που τρώτε και παρ’ όλα αυτά να μην χάνετε βάρος.
Σύμφωνα με νέα μελέτη, ο λόγος που δε χάνετε τα παραπανίσια κιλά είναι το στρες που κατακλύζει την καθημερινότητά σας. Όπως συμπέραναν αμερικανοί ερευνητές, το άγχος φαίνεται να εξουδετερώνει τα οφέλη που έχει ένα ισορροπημένο γεύμα για τον οργανισμό σας. Η δρ. Janice Kiecolt-Glaser, βασική ερευνήτρια της παραπάνω μελέτης, εξήγησε ότι κατά τη διάρκεια μιας στρεσογόνας περιόδου οι δείκτες φλεγμονής των γυναικών που έλαβαν μέρος σε αυτήν (58 γυναίκες με μέσο όρο ηλικίας τα 53 χρόνια) ήταν υψηλότεροι ανεξάρτητα από το πόσο υγιεινό ή όχι ήταν το πρωινό που κατανάλωναν.
Τα ευρήματα των ερευνητών από το Ιατρικό Κέντρο Wexner του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Οχάιο ρίχνουν περισσότερο φως στο πως η ψυχολογική μας κατάσταση μπορεί να επηρεάσει τη σωματική μας υγεία.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Molecular Psychiatry.
