Υλικά
- (Για 4 άτομα)
- 400 γρ. άπαχο γιαούρτι
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 320 γρ. διάφορα φρούτα (μπανάνα, μήλο, φράουλες)
- 40 ml λικέρ amaretto
- 120 γρ. ζάχαρη άχνη
Γενικά371 θερμίδες η μερίδαΕκτέλεσηΧτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.Την ανακατεύετε καλά με τη ζάχαρη άχνη και προσθέτετε στο μείγμα το γιαούρτι. Έπειτα, κόβετε σε μικρούς κύβους τα φρούτα, τα αναμειγνύετε με το amaretto και τα σερβίρετε με το μείγμα γιαουρτιού. ΓνώμεςΤο γλυκό αυτό είναι πλούσιο σε ασβέστιο, γιατί περιέχει γιαούρτι και κρέμα γάλακτος, ενώ τα φρούτα το εμπλουτίζουν με θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Μπορείτε να μειώσετε τις θερμίδες και τα κορεσμένα λιπαρά εάν επιλέξετε κρέμα γάλακτος light.
