Ουσίες που προκαλούν διαστολή των αιμοφόρων αγγείων περιέχει το κακάο, γεγονός που, σύμφωνα με γερμανούς επιστήμονες, θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση της υπέρτασης.
Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου της Κολονίας αναμένεται να προχωρήσουν σε δοκιμές σε 48 άνδρες και γυναίκες με υπέρταση, προκειμένου να διαπιστώσουν εάν η λήψη συμπληρωμάτων κακάο θα μπορούσε να έχει πραγματικά ευεργετικά αποτελέσματα.
Οι εθελοντές θα λάβουν μια και μόνο κάψουλα που θα περιέχει 1000mg πολυφαινολών από κακάο, ισχυρά δηλαδή αντιοξειδωτικά που πιστεύεται ότι οδηγούν σε διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και επομένως σε μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Σκοπός των ειδικών είναι να βρεθούν πιο «φυσικοί» τρόποι για την καταπολέμηση της υπέρτασης, που ταυτόχρονα θα μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Διαβάστε ακόμα:
Σοκολάτα. Τροφή των Θεών
Το κακάο «τονώνει» τις αρτηρίες