Είναι από τις πιο καλλίγραμμες σταρ του Χόλιγουντ. Διαθέτουν καλογυμνασμένους κοιλιακούς, αναλογίες που κόβουν την ανάσα. Ο χρόνος μοιάζει να μην τις αγγίζει, αποδεικνύεται απλώς μεγάλος θαυμαστής τους. Τι είναι όμως αυτό που κάνουν και διατηρούν τη δροσιά και τις τέλειες αναλογίες τους;
Η απάντηση βρίσκεται στη σωστή διατροφή σε συνδυασμό πάντα με την άσκηση. Οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες έχουν γίνει δεύτερη φύση τους, ενώ όλες συμφωνούν ότι το κλειδί της επιτυχίας τους βρίσκεται πίσω από το τρίπτυχο «μέτρο, ισορροπία, ποικιλία». Αν λοιπόν στοχεύετε στους κοιλιακούς της Τζένιφερ Λόπεζ, στις αισθησιακές καμπύλες της Ριάνα, το κορμί-λαμπάδα της Ελ Μακφέρσον και της Γκουίνεθ Πάλτροου ή σε κάτι πιο γήινο, όπως η Τζένιφερ Λόρενς και η Τζούλια Ρόμπερτς, ακολουθήστε τις συμβουλές τους…


20+

Τζένιφερ Λόρενς
(15 Αυγούστου 1990), 28 ετών

«Ποτέ δεν θα μπορούσα να ζήσω κάνοντας δίαιτα» έχει δηλώσει η Τζένιφερ Λόρενς, εξυμνώντας ωστόσο τον προσωπικό της γυμναστή που της δίδαξε πώς να τρώει, να γυμνάζεται και να ζει μια... νόστιμη αλλά υγιεινή ζωή. Ποια είναι όμως τα μυστικά της νεαρής σταρ που την κρατούν σε φόρμα, εκτός από τον γυμναστή της;
* Πριν βγει έξω για φαγητό βεβαιώνεται ότι βρίσκεται σε καλή διάθεση.
* Τα γεύματα που τρώει στο σπίτι της συμπεριλαμβάνουν όλες τις ομάδες τροφίμων.
* Οχι μόνο δεν παραλείπει κανένα γεύμα, αλλά φροντίζει οι μερίδες της να είναι πλούσιες έτσι ώστε να χορταίνει και οπτικά.
* Πίνει πολύ τσάι. Αγαπημένη της γεύση, η μέντα.
* Κοιμάται καλά. Ο καλός ύπνος είναι απαραίτητος για μια ισορροπημένη διατροφή.
* Η άσκηση πρέπει να είναι διασκέδαση. Επιλέγει δραστηριότητες που την κάνουν να αισθάνεται καλά.
* Εβγαλε το στρες από τη ζωή της με διαλογισμό, yoga και σωστές αναπνοές.

Top secret
Φροντίζει να παραμένει ενυδατωμένη. Το πρωί πίνει ζεστό νερό με λεμόνι, ενώ κατά τη διάρκεια της ημέρας πίνει αρκετά λίτρα νερό.


Ριάνα
(20 Φεβρουαρίου 1988), 29 ετών

Είναι ζουμερή, σέξι, με καμπύλες και… λάτρις του φαγητού. «Δεν μπορώ να συγκρατήσω τον εαυτό μου όταν βρίσκομαι μπροστά σε φαγητό» δήλωσε πρόσφατα σε τηλεοπτική εκπομπή, προσθέτοντας μάλιστα πως αν δεν ήταν διάσημη και δεν είχε προσωπικό διατροφολόγο και γυμναστή, θα ήταν αρκετά παχιά. Πώς όμως καταφέρνει, παρά τις αδυναμίες της, να έχει ένα από τα ωραιότερα σώματα στο Χόλιγουντ; Σύμφωνα με την προσωπική της σεφ, τρώει πέντε μικρά γεύματα την ημέρα, τα οποία αποτελούνται κυρίως από υγιεινούς υδατάνθρακες, όπως φρούτα και λαχανικά, καλά λιπαρά, όπως ξηροί καρποί και αβοκάντο, χαμηλών λιπαρών πρωτεΐνη και ροφήματα χωρίς ζάχαρη, όπως είναι το πράσινο τσάι ή νερά με βιταμίνες.

Top secret
Σύμφωνα με τον προπονητή της, κατά κανόνα ακολουθεί ένα προσεγμένο διαιτολόγιο, ωστόσο μπορεί να υποκύψει σε πειρασμούς μία φορά την εβδομάδα τρώγοντας και πίνοντας ό,τι θέλει. Αυτή η μία μέρα σπάει τη μονοτονία.


30+

Ρόζι Χάντιγκτον Γουίτλεϊ
(18 Απριλίου 1987), 31 ετών

Το πανέμορφο μοντέλο, που έγινε πρόσφατα μητέρα, δηλώνει ότι δεν στερείται τίποτα. «Λατρεύω το φαγητό, οπότε προσπαθώ να μην έχω περιορισμούς». Τα γεύματά της περιλαμβάνουν ψάρι, κοτόπουλο, σαλάτες ή χορτοφαγικά γεύματα, εκτός από κόκκινο κρέας. «Το έβγαλα από τη διατροφή μου, όχι για κάποιον συγκεκριμένο λόγο, απλά δεν το λαχταρούσα πια. Από τότε νιώθω πιο ελαφριά αλλά και πιο υγιής».

Top secret
Οταν έχει κάποια καμπάνια ή φωτογράφιση, το μοντέλο κόβει τους υδατάνθρακες, το πολύ αλάτι και τη ζάχαρη.


Μιράντα Κερ
(20 Απριλίου 1983), 35 ετών

Υπέρμαχος της υγιεινής διατροφής και άσκησης, το σούπερ μόντελ από την Αυστραλία χρωστάει την καλλίγραμμη σιλουέτα και τη λαμπερή επιδερμίδα της στα πράσινα smoothies, τα στεγνά κρέατα και στην ημερήσια δόση από φυλλώδη λαχανικά με σημαντικές βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία.
* Ξεκινάει τη μέρα της με ζεστό νερό και λεμόνι.
* Συνεχίζει με ένα πράσινο smoothie και ένα ελαφρύ πρωινό, όπως ασπράδια αβγών με αβοκάντο ή χυλό βρόμης, τα οποία βάζουν σε λειτουργία τον μεταβολισμό της.
* Για δεκατιανό πίνει ένα smoothie με σπόρους κακάου, σπόρους τσία και γκότζι μπέρι.
* Το μεσημεριανό της είναι συνήθως σολομός ή κοτόπουλο με σαλάτα, ενώ τονίζει ότι πάντα ξεκλέβει χρόνο για να απολαύσει το γεύμα της – δεν τρώει ποτέ στα πεταχτά και στο πόδι.
* Το βράδυ συνήθως τρώει μια σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο μαγειρεμένο σε λάδι καρύδας και κουρκουμά, με σπανάκι και καρδιές μαρουλιού.

Top secret
Προσπαθεί να μην καταναλώνει τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετα χημικά και είναι πιστή στον κανόνα 80/20. Δηλαδή τρώει 80% υγιεινά και 20% το ρίχνει έξω.


Νάταλι Πόρτμαν
(9 Ιουνίου 1981), 37 ετών

Από vegetarian vegan και από vegan vegeterian. Η ηθοποιός με την αψεγάδιαστη επιδερμίδα είχε, πριν από λίγα χρόνια, αποκαλύψει πως τελικά το μυστικό για να απαλλαγεί από την ακμή που την ταλαιπωρούσε κρυβόταν στη διατροφή της! «Είμαι vegan και ανακάλυψα πως η επιδερμίδα μου είναι πολύ καλύτερη σε σχέση με την περίοδο που ήμουν vegetarian. Εκοψα τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αβγά και από τότε δεν ξαναέβγαλα σπυράκια. Ηταν μια πραγματική ανακάλυψη» είχε πει, διευκρινίζοντας πως αυτό λειτούργησε στη δική της επιδερμίδα, καθώς ο καθένας έχει διαφορετική ευαισθησία. «Επίσης, αυτό ήταν κάτι που το έκανα όταν ήμουν 30» δήλωσε.
Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της επέλεξε να ξαναγίνει vegeterian, στέλνοντας ένα ηχηρό μήνυμα ότι οι γυναίκες πρέπει να μάθουν να ακούν το σώμα τους.
«Επέλεξα να ξαναγίνω vegetarian ενώ ήμουν vegan όταν έμεινα έγκυος απλά γιατί ένιωθα ότι το είχα ανάγκη. Ακουσα το σώμα μου, αποκωδικοποίησα το μήνυμα που έστελνε ο οργανισμός μου: ζητούσε αβγά και γαλακτοκομικά. Ξέρω ανθρώπους που κατόρθωσαν να παραμείνουν vegan και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά πρέπει να προσέχουν τα επίπεδα του σιδήρου τους και της βιταμίνης Β12» ανέφερε η ηθοποιός.

Τοp secret
Η vegetarian / vegan διατροφή της

40+


Τζένιφερ Λόπεζ
(24 Ιουλίου 1969), 49 ετών

Είναι από τις πιο σέξι γυναίκες του πλανήτη με αναλογίες που κόβουν την ανάσα. Η λατίνα σουπερστάρ εξακολουθεί να αναστατώνει με κάθε της εμφάνιση. Ποια είναι λοιπόν τα μυστικά της σιλουέτας της, εκτός από τα καλά γονίδια;
Εχει δηλώσει ότι λατρεύει το σώμα της, ακόμα και όταν βάζει δύο-τρία κιλά. Δεν της αρέσει το ανορεξικό πρότυπο και δεν στερείται τα γλυκά. Τρέφεται υγιεινά, ασκείται με μέτρο και δεν κάνει υπερβολές.
* Λατρεύει τα λαχανικά και τα δημητριακά, ενώ αποφεύγει τις επεξεργασμένες τροφές.
* Για πρωινό πίνει συνήθως ένα smoothie με βατόμουρα, γιαούρτι και μέλι ή ένα shake το οποίο φτιάχνει χρησιμοποιώντας σκόνη πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτα και γάλα από κινόα.
* Για μεσημεριανό προτιμά σολομό και πράσινη σαλάτα με μπρόκολο, πιπεριές, κολοκυθάκι και μια απλή βινεγκρέτ ή kale με κρέμα τυριού και ψημένο κολοκυθόσπορο.
* Το βραδινό της είναι συνήθως πλούσιο σε πρωτεΐνη. Συνήθως περιλαμβάνει χοιρινό ή κοτόπουλο με κινόα ή γλυκοπατάτα.
* Τα αγαπημένα της σνακ, τα οποία έχει πάντα στην τσάντα της, είναι τα φρέσκα φρούτα και τα μπαστουνάκια λαχανικών.
* Σε κάθε γεύμα τρώει πρώτα τη σαλάτα, έτσι ώστε να χορταίνει και να καταναλώνει μικρότερη ποσότητα από το κυρίως πιάτο.
* Εχει αποκλείσει από τη διατροφή της το λευκό αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι, τροφές που, όπως λέει η ίδια, απλώς φορτώνουν τον οργανισμό με περιττές θερμίδες, χωρίς να έχουν καμία θρεπτική αξία.

Top secret
Το βραδινό της γεύμα είναι συνήθως γύρω στις 6.30 το απόγευμα.


Γκουίνεθ Πάλτροου
(27 Σεπτεμβρίου 1972), 46 ετών

Θεωρείται η βασίλισσα της υγιεινής διατροφής. Πειραματίζεται με διάφορους τρόπους να βελτιώσει την υγεία της, ασκείται καθημερινά και αποφεύγει οποιαδήποτε τεχνητή τροφή. Εχουν ακουστεί πολλά και έχουν γραφτεί ακόμα περισσότερα για την εξαιρετικά αυστηρή, ενίοτε και αμφιλεγόμενη, διατροφή της ηθοποιού, ωστόσο η ίδια δήλωσε πρόσφατα ότι ο τρόπος που τρέφεται είναι απόλυτα ισορροπημένος.
* Ξεκινάει την ημέρα της με καφέ.
* Μετά τη δίωρη πρωινή γυμναστική πίνει ένα smoothie λαχανικών – όπως ο αγαπημένος της πράσινος χυμός.
* Το μεσημέρι τρώει μια μεγάλη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και το βράδυ ό,τι θέλει σε σχετικά μικρή ποσότητα. «Τα περισσότερα βράδια τρώω με τα παιδιά strir fry κοτόπουλο με μπρόκολο ή μακαρόνια με σάλτσα λαχανικών ή ψητό κοτόπουλο και πατάτες φούρνου» εξηγεί.

Top secret
Οταν αισθανθεί «εκτός ισορροπίας» ακολουθεί την Elimination Diet ή αλλιώς «Δίαιτα του Αποκλεισμού». Αποκλείει δηλαδή, από το διαιτολόγιό της κάποιες τροφές στις οποίες αντιδρά περίεργα. Βάζει Χ σε καφέ, αλκοόλ, γαλακτοκομικά, αβγά, ζάχαρη, οστρακοειδή, ψάρια ωκεανού (γιατί περιέχουν μεγάλες ποσότητες ψευδαργύρου), κόκκινο κρέας, εκτός από αρνί, σιτάρι και όλα του τα παράγωγα, εσπεριδοειδή, ντομάτες, σόγια και οποιαδήποτε τροφή έχει υποστεί επεξεργασία.


50+


Τζούλια Ρόμπερτς
(28 Οκτωβρίου 1967), 51 ετών

Το περιοδικό «People» την ανακήρυξε – για 5η φορά – την πιο όμορφη γυναίκα στον κόσμο για το 2017. Η «Pretty Woman» μπορεί να έκλεισε τα 50, αλλά παραμένει μια από τις ωραιότερες γυναίκες του Χόλιγουντ και απόλυτα συμφιλιωμένη με την ηλικία της.
* Η Τζούλια Ρόμπερτς δεν ανήκει στην κατηγορία των ηθοποιών που κάνουν πολύ εξαντλητικές δίαιτες. Ακολουθεί ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής – αποφεύγει τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη – και λατρεύει τους πλούσιους σε φυτικές ίνες χυμούς.
* Επίσης, είναι μια από τις ελάχιστες θηλυκές εξαιρέσεις του Χόλιγουντ που δεν έχει απαρνηθεί τους υδατάνθρακες, τους οποίους ενσωματώνει στο ημερήσιο πρόγραμμα διατροφής της. Δηλώνει επίσης πως απολαμβάνει το ζεστό τραγανό ψωμί.
* Το πρωινό της περιλαμβάνει ένα muffin από καρότο και μπανάνα μαζί με φρέσκια παπάγια και γιαούρτι ή σπιτικό μούσλι με μούρα και γιαούρτι.
* Για μεσημεριανό επιλέγει ψητή πολέντα από αγκινάρα ή μια σαλάτα με σπανάκι και βιολογικό ρύζι.
* Το βράδυ τρώει κάτι πιο ελαφρύ, όπως σολομό με κινόα και λαχανικά.
* Το αβοκάντο είναι πηγή καλών λιπαρών, για αυτό και το προσθέτει στα περισσότερά της γεύματα.
* Ενα μπισκότο είναι βάλσαμο για τις στιγμές… υπογλυκαιμίας, ωστόσο φροντίζει να μην το παρακάνει με τα γλυκά.

Top secret
«Αυτό που λέω πάντα στα παιδιά μου είναι ότι πρέπει να τρώμε προσεκτικά και με συνείδηση».


Ελ Μακφέρσον
(29 Μαρτίου 1964), 54 ετών

Εχει κλείσει τα 53 της χρόνια, αλλά θα είναι πάντα «The Body». Η αυστραλέζα καλλονή επιβεβαιώνει τον τίτλο της ακόμα και τώρα, κόβοντας την ανάσα με το υπέροχο κορμί της. «Κάνω υγιεινή ζωή, δεν πίνω και δεν καπνίζω. Κοιμάμαι καλά και τρώω ισορροπημένα. Δεν πιστεύω στις εφήμερες δίαιτες. Αποφεύγω να τρώω αργά το βράδυ και δεν καταπιέζω τον εαυτό μου. Ασκούμαι όπου και όσο μπορώ» εξηγεί η ίδια.
* Προσέχει ιδιαίτερα τη διατροφή της, ενώ παράλληλα ασκείται καθημερινά.
* Οσο για το πιάτο της, αυτό δεν περιλαμβάνει ποτέ κόκκινο κρέας, σιτάρι, γαλακτοκομικά, ζάχαρη και επεξεργασμένες τροφές, ενώ καταναλώνει τουλάχιστον τρία λίτρα νερό ημερησίως.
* Ενα τυπικό ημερήσιο διατροφικό πρόγραμμα περιλαμβάνει:
Πρωινό: Ομελέτα με σπανάκι και αβοκάντο ή λιναρόσπορος με γάλα αμυγδάλου και μούρα.
Δεκατιανό: Ενα smoothie με 400 ml γάλα αμυγδάλου, σκόνη πρωτεΐνης, μισή μπανάνα και μια χούφτα μούρα.
Μεσημεριανό: Ψητό σολομό με λεμόνι, βρασμένα παντζάρια και κριθάρι.
Βραδινό: Ψητό λαβράκι με ελληνική σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές και λίγο κατσικίσιο τυρί).
Σνακ: Μια χούφτα δαμάσκηνα και μια κούπα πράσινο τσάι.

Top secret
Εχει δημιουργήσει το «Super Elixir», ένα μείγμα το οποίο προτείνει σε όσες γυναίκες θέλουν να έχουν τέλειες αναλογίες και μετά τα 40. Το πολυ-σκεύασμα περιλαμβάνει χόρτα, κινεζικά βότανα, πεπτικά ένζυμα και μανιτάρια.


Ρόμπιν Ράιτ
(8 Απριλίου 1966), 52 ετών

Αρνείται να κάνει πλαστικές και μπότοξ. Εύχεται απλώς να γεράσει όμορφα. Και απ’ ότι φαίνεται, η ευχή της έπιασε. Στα 52 της πιο σέξι από ποτέ ως Κλερ Αντεργουντ στο πολυσυζητημένο «House of Cards», ανατρέποντας όλα τα στερεότυπα που βαραίνουν τις γυναίκες με το 5 μπροστά από την ηλικία τους. H Ρόμπιν Ράιτ παραδέχτηκε ότι πριν ξεκινήσουν τα γυρίσματα του «House of Cards» αναγκάστηκε να κάνει μια πολύ αυστηρή διατροφή, την «παλαιολιθική» δίαιτα: μη επεξεργασμένες τροφές, κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά. «Αισθανόμουν σαν άνθρωπος των σπηλαίων» εξήγησε. «Καθόλου υδατάνθρακες. Επρεπε να είμαι έτοιμη για το σόου».

Top secret
Oσοι τη ρωτούσαν πώς διατηρείται σε τόσο καλή φόρμα, η ίδια απαντούσε με χιούμορ: «Φοράω λαστέξ. Το φοράω πάντα. Δεν το αποχωρίζομαι ποτέ». Εξίσου αυστηρή διατροφή ακολούθησε και για τα γυρίσματα την ταινίας «Wonder Woman». Ακατέργαστη βρόμη σε smoothies με αβοκάντο, πλήρες γάλα με σκόνη για αύξηση βάρους τρεις φορές την ημέρα και γυμναστική. Εξαντλητική γυμναστική!