Περίπου ένας στους οκτώ ανθρώπους στον πλανήτη σήμερα πάσχει από παχυσαρκία, εκτιμά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), ενώ ερευνητές από τη Νορβηγία προειδοποιούν ότι τα παιδιά τους έχουν εξαπλάσιες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι στη μέση ηλικία.
Η παχυσαρκία ορίζεται από τον ΠΟΥ ως δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) άνω του 30, όταν δηλαδή ο μέσος άνθρωπος θεωρείται ότι έχει υπερβολική συσσώρευση λίπους, που αποτελεί κίνδυνο για την υγεία.
Προηγούμενες έρευνες δείχνουν ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της κατάστασης παχυσαρκίας των γονέων και των παιδιών τους, αλλά λίγες μελέτες έχουν διερευνήσει κατά πόσο αυτή η διαγενεακή μετάδοση της παχυσαρκίας συνεχίζεται μετά την εφηβεία και κατά την ενήλικη ζωή.
«Μας ενδιέφερε να δούμε πώς ο δείκτης μάζας σώματος των γονέων σχετίζεται με τον δείκτη μάζας σώματος των παιδιών τους, όταν τα παιδιά έχουν φτάσει στην ενηλικίωση και έχουν ζήσει μακριά από το σπίτι τους για μεγάλο χρονικό διάστημα», υπογραμμίζουν οι ερευνητές.
Σύμφωνα με τα ευρήματά τους που θα παρουσιαστούν στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο για την Παχυσαρκία στη Βενετία, όταν και οι δύο γονείς ζούσαν με παχυσαρκία στη μέση ηλικία, τα παιδιά τους είχαν εξαπλάσιες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκοι στα 40 και τα 50 τους χρόνια, σε σχέση με τους ενήλικες που και οι δύο γονείς είχαν φυσιολογικό βάρος.
Οι πιθανότητες ήταν, επίσης, αυξημένες όταν μόνο ο ένας γονέας είχε παχυσαρκία.
Μάλιστα, όταν μόνο η μητέρα είχε παχυσαρκία, οι απόγονοι είχαν 3,44 φορές υψηλότερες πιθανότητες να έχουν παχυσαρκία, ενώ ο αντίστοιχος αριθμός για τους πατέρες ήταν 3,74.
Τα γονίδια παίζουν σημαντικό ρόλο, καθώς επηρεάζουν την ευαισθησία μας στην αύξηση του σωματικού βάρους αλλά και τον τρόπο με τον οποίο ανταποκρινόμαστε σε περιβάλλοντα τα οποία ενθαρρύνουν τις ανθυγιεινές επιλογές και συνήθειες.
Ορισμένες μελέτες εικάζουν ότι τα παιδιά τείνουν να αναπτύσσουν παρόμοιες διατροφικές συνήθειες και συνήθειες άσκησης με τους γονείς τους όταν ζουν όλοι μαζί κάτω από την ίδια στέγη, με αποτέλεσμα να έχουν παρόμοια κατάσταση ΔΜΣ.
Ωστόσο, η έρευνα δεν προσδιορίζει αν αυτή η συσχέτιση οφείλεται στα γονίδια ή στο περιβάλλον.
Η παχυσαρκία είναι πλέον πρόβλημα όλου του κόσμου
Το ποσοστό των παχύσαρκων στον πληθυσμό ξεπερνά πλέον τους υπέρβαρους στα περισσότερα κράτη, ακόμα και σε χώρες χαμηλού εισοδήματος που παλαιότερα αντιμετώπιζαν πρόβλημα υποσιτισμού, διαπιστώνει η μελέτη που δημοσιεύεται στο The Lancet, η οποία βασίστηκε σε δεδομένα για περισσότερους από 220 εκατομμύρια ανθρώπους σε περισσότερες από 190 χώρες.
Από το 1990 ως το 2022 η αναλογία των παχύσαρκων ατόμων τετραπλασιάστηκε μεταξύ παιδιών και εφήβων και διπλασιάστηκε μεταξύ των ενηλίκων, αναφέρουν οι ερευνητές.
Το ίδιο διάστημα, το ποσοστό των ατόμων με βάρος κάτω του κανονικού μειώθηκε κατά το ένα πέμπτο για τα κορίτσια, κατά το ένα τρίτο για τα αγόρια και κατά το ήμισυ για τους ενηλίκους.
