Σπιτική βινεγκρέτ με μουστάρδα Ντιζόν
Ταιριάζει τέλεια με ρόκα ή με οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας σαλάτες.
ΜΕΡΙΔΕΣ12
ΘΕΡΜΙΔΕΣ86
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ5 λεπτά
Υλικά
- ½ φλ. ελαιόλαδο
- ¼ φλιτζάνι ξύδι από κρασί
- 1 κ.γ. ψιλοκομμένο σκόρδο
- 1 κ.γ. μουστάρδα Ντιζόν
- ¾ κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα βαζάκι.
Βήμα 2
Σκεπάστε και ανακινήστε για να αναμειχθούν.
Βήμα 3
Διατηρείτε στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Αν το λάδι στερεοποιηθεί, αφήστε το ντρέσινγκ να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσετε.