Τα σνακ πολύ αργά το βράδυ αν και μπορεί να μην είναι ό,τι καλύτερο εάν είστε σε διαδικασία απώλειας βάρους, μερικές φορές είναι απαραίτητα. Ίσως εργάζεστε μέχρι αργά τη νύχτα ή φάγατε βραδινό νωρίτερα από το συνηθισμένο. Ίσως είχατε μια κουραστική μέρα και το βραδινό δεν σας χόρτασε ή μπορεί να ήσασταν πιο δραστήριοι από ό,τι συνήθως, γεγονός που αύξησε και την όρεξή σας για νυχτερινό τσιμπολόγημα. Όποιος κι αν είναι ο λόγος που η κοιλιά σας γουργουρίζει τα μεσάνυχτα, είναι σημαντικό να κοιμηθείτε χωρίς το αίσθημα της πείνας να σας χαλάει τον ύπνο.
Ποια τρόφιμα υποστηρίζουν τον ποιοτικό ύπνο; Τα σνακ με θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, υγιή λίπη, άπαχη πρωτεΐνη καθώς και εκείνα που αποτελούν πηγές μελατονίνης ή ενώσεων που μετατρέπονται σε μελατονίνη, τα οποία ταυτόχρονα θα σας κρατήσουν χορτάτους μέχρι το πρωί.
Τι μπορείτε λοιπόν να επιλέξετε;
Διαβάστε επίσης: Δίαιτα: 3 συμβουλές για να χάσετε αυτά τα 3 τελευταία κιλά
5 υγιεινά σνακ, ιδανικά για τις βραδινές λιγούρες
#1 Ακτινίδια
Εάν λαχταράτε μια γλυκιά λιχουδιά πριν τον ύπνο, καταναλώστε ένα- δύο ακτινίδια. Το μικρό αυτό φρούτο περιέχει σεροτονίνη, έναν νευροδιαβιβαστή που βοηθά στη διαχείριση της διάθεσης και του κύκλου ύπνου-εγρήγορσης, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Στο σώμα, η σεροτονίνη μετατρέπεται σε μελατονίνη, γνωστή και ως ορμόνη του ύπνου. Τα ακτινίδια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, πράγμα που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικά για τη διαδικασία του κορεσμού με αποτέλεσμα το στομάχι σας να είναι «ήρεμο» και χορτάτο όλη νύχτα.
#2 Ανάλατοι ξηροί καρποί
Για ένα τραγανό, χορταστικό και υγιεινό σνακ αργά το βράδυ, απολαύστε μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
Οι ξηροί καρποί περιέχουν μαγνήσιο και ψευδάργυρο, μέταλλά τα οποία μπορούν να ενισχύσουν τα επίπεδα μελατονίνης. Επιλέξτε όποιο είδος ξηρών καρπών σας αρέσει με πρώτα τα φιστίκια, καθώς είναι από τους πιο πλούσιους ξηρούς καρπούς σε μελατονίνη.
Επιπλέον, οι ξηροί καρποί περιέχουν υγιή ακόρεστα λίπη, τα οποία στέλνουν το σήμα στον εγκέφαλο ότι πια δεν πεινάμε…
Οι ξηροί καρποί που είναι ανάλατοι περιέχουν λιγότερα προστιθέμενα λίπη και νάτριο από αυτούς που είναι αλατισμένοι και καβουρδισμένοι με λάδι. Ως προς την ποσότητα κατανάλωσης, όπως είπαμε, μια μικρή χούφτα αρκεί.
#3 Γιαούρτι
Ακόμα μια καλή επιλογή είναι το γιαούρτι χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα. Το γιαούρτι είναι πηγή τρυπτοφάνης, ενός αμινοξέος που μπορεί να βοηθήσει στην βελτίωση του ύπνου. Η τρυπτοφάνη μετατρέπεται σε σεροτονίνη στο σώμα η οποία με τη σειρά της μετατρέπεται σε μελατονίνη.
Το γιαούρτι περιέχει επίσης μια καλή ισορροπία πρωτεϊνών και υδατανθράκων, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση της σταθερότητας του σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με τους ειδικούς.
#4 Μπανάνα με βούτυρο ξηρών καρπών
Οι μπανάνες περιέχουν βιταμίνη Β6, τρυπτοφάνη και μελατονίνη. Η βιταμίνη Β6 υποστηρίζει τη μετατροπή της τρυπτοφάνης σε σεροτονίνη, η οποία, όπως προαναφέρθηκε, μετατρέπεται μετά σε μελατονίνη.
Οι μπανάνες περιέχουν επίσης κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της νυχτερινής μυϊκής κράμπας και στην ηρεμία της νευρικής δραστηριότητας.
Σε συνδυασμό με το βούτυρο ξηρών καρπών, πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αυτό το σνακ θα σας κρατήσει χορτάτους και υγιείς.
#5 Σπιτικά ποπ κορν
Τα ποπ κορν είναι δημητριακά ολικής αλέσεως, που σημαίνει ότι είναι σύνθετοι υδατάνθρακες που παρέχουν θρεπτικές και χορταστικές φυτικές ίνες.
Επιπλέον, τα δημητριακά ολικής αλέσεως ενισχύουν την παραγωγή ινσουλίνης που οδηγεί σε δραστηριότητα τρυπτοφάνης στον εγκέφαλο, γεγονός που σημαίνει ότι μόνο μια χούφτα μπορεί να να σας προετοιμάσει για μια ξεκούραστη νύχτα.
