Για να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα σε καλή κατάσταση, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Το να κοιμάστε αρκετά, να παραμένετε ενυδατωμένοι, να προσπαθείτε να μην αγχώνεστε πολύ, να γυμνάζεστε τακτικά και να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα (πάντα σε συνδυασμό με την τήρηση των οδηγιών των ειδικών).
Μάλιστα, ορισμένα θρεπτικά συστατικά θεωρούνται ιδιαίτερα χρήσιμα όταν πρόκειται για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Βεβαιωθείτε λοιπόν ότι τρώτε αρκετή πρωτεΐνη, διατηρείτε το έντερο σας υγιές με πρεβιοτικά και προβιοτικά και ότι λαμβάνετε αρκετό ψευδάργυρο, βιταμίνη C και βιταμίνη D.
Συχνά γίνεται μεγάλη συζήτηση ειδικά για τη βιταμίνη C. Κι ενώ δεν έχει μαγικές ιδιότητες, η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό που τα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι πράγματι βοηθά στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα φρούτα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C επειδή είναι φυσικά γλυκά και νόστιμα, ενυδατώνουν τον οργανισμό και περιέχουν φυτικές ίνες και άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Ορίστε λοιπόν τα 5 κορυφαία φρούτα που προσφέρουν μια γλυκιά προσθήκη βιταμίνης C.
1. Πορτοκάλια
Ένα μέτριου μεγέθους πορτοκάλι παρέχει το 78% των αναγκών σας σε βιταμίνη C για την ημέρα. Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει επίσης το τεράστιο 103% της βιταμίνης C στα ¾ ενός φλιτζανιού. Αυτό δεν προκαλεί ιδιαίτερη έκπληξη, καθώς οι περισσότεροι από εμάς σκεφτόμαστε τα πορτοκάλια όταν σκεφτόμαστε τη βιταμίνη C. Τα πορτοκάλια -και τα ξαδέρφια τους, μανταρίνια και κλημεντίνες- είναι μερικά από τα καλύτερα φρούτα που μπορείτε να φάτε τον χειμώνα.
2. Ακτινίδια
Οι περισσότεροι από εμάς μπορεί να μη σκεφτόμαστε το ταπεινό ακτινίδιο ως σούπερ θρεπτικό, αλλά 1 μέτριο ακτινίδιο σας δίνει το 71% της βιταμίνης C που χρειάζεστε ημερησίως. Καθόλου άσχημα για αυτό το παρεξηγημένο, τριχωτό φρούτο. Τα ακτινίδια είναι υπέροχα ως προσθήκη σε smoothies και φρουτοσαλάτες, ενώ αν είστε λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων μπορείτε να τα απολαύσετε και σκέτα.
3. Φράουλες
Οι φράουλες είναι τόσο θρεπτικές όσο και νόστιμες. Μισό φλιτζάνι φράουλες κομμένες σε φέτες παρέχει το 54% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C, πράγμα το οποίο σημαίνει ότι θα λάβετε περισσότερη βιταμίνη C από όση χρειάζεστε καθημερινά τρώγοντας απλά ένα φλιτζάνι φράουλες. Η αγορά κατεψυγμένων είναι πάντα μια καλή επιλογή (τα κατεψυγμένα φρούτα είναι εξίσου θρεπτικά με τα φρέσκα) ειδικά όταν δεν είναι η εποχή της φράουλας.
4. Γκρέιπφρουτ
Μισό μέτριου μεγέθους γκρέιπφρουτ σάς δίνει το 43% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C. Ή θα μπορούσατε να πιείτε ¾ φλιτζανιού με χυμό γκρέιπφρουτ για να προσλάβετε το 78% της βιταμίνης C σας. Μάλιστα, τα γκρέιπφρουτ είναι πιο ευέλικτα από όσο νομίζετε. Ρίξτε τα σε σαλάτες ή ψήστε τα με λίγη καστανή ζάχαρη για να τα απολαύσετε ως επιδόρπιο. Ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι το γκρέιπφρουτ αλληλεπιδρά με ορισμένα φάρμακα, όπως τα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, γι’ αυτό συμβουλευτείτε τον γιατρό σας προτού το προσθέσετε στη διατροφή σας.
5. Πεπόνι
Το πεπόνι σάς προσφέρει το 32% της βιταμίνης C σε μισό φλιτζάνι ή το 64% σε ένα φλιτζάνι. Το πεπόνι είναι νόστιμο για τσιμπολόγημα σε φέτες, αλλά η τροπική του γεύση το κάνει εξαιρετικό και για προσθήκη σε smoothies και σαλάτες. Ωστόσο, για να το απολαύσετε θα πρέπει να… περιμένετε αρκετούς μήνες ακόμη.
