Στην προσπάθειά μας να χάσουμε γρήγορα βάρος, πολλές φορές καταλήγουμε να κάνουμε αμφισβητήσιμες επιλογές και να οδηγούμαστε σε διατροφικά λάθη.
Αν τόσο καιρό νομίζατε ότι επιλέγοντας τη light εκδοχή ενός τροφίμου, έχετε κάνει μια υγιεινή επιλογή που θα ενισχύσει την προσπάθειά σας για αδυνάτισμα, τότε κάνατε λάθος.
Μάλιστα, όταν η ετικέτα ενός τροφίμου λέει ότι δεν περιέχει λιπαρά ή γλουτένη, γίνεται πιο εύκολη η υπερκατανάλωση.
Σε μια μελέτη του Εργαστηρίου Τροφίμων και Εμπορίου του Πανεπιστημίου Cornell, οι άνθρωποι που κατανάλωναν τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με σκοπό να προσλαμβάνουν λιγότερες θερμίδες, κατέληγαν να τρώνε 28,4% περισσότερες θερμίδες από όσους έτρωγαν την πλήρη εκδοχή των τροφίμων.
Επίσης, τα τρόφιμα που είναι χαμηλά σε μια ουσία, όπως η ζάχαρη ή το λίπος, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάτι άλλο, εξίσου επιβλαβές.
Επομένως, το κλειδί για μία υγιεινή διατροφή δεν κρύβεται μόνο στο τι τρώτε, αλλά και στο πόσο τρώτε. Δώστε, λοιπόν, προσοχή στις μερίδες σας και ακολουθήστε μία ισορροπημένη διατροφή. Το αδυνάτισμα θα προκύψει ως φυσικό επακόλουθο!
